Лимонная кислота

Лимонная кислота

№ CAS: 77-92-9
Молекулярная формула: C6H8O7
Молекулярная масса: 192.12
Телефон :+8615650076306
WhatsApp :+8615650076306
Электронная почта :info2@junzhengchemical.com
Получить предложение
описание продукта

Лимонная кислота — это белая кристаллическая слабая органическая кислота, присутствующая в большинстве растений и многих животных в качестве промежуточного соединения клеточного дыхания. Лимонная кислота содержит три карбоксильные группы, что делает её карбоновой, а точнее трикарбоновой, кислотой. Название citrus происходит от греческого kedromelon, означающего «дынное яблоко», применительно к плоду цитрон. В греческих трудах упоминаются kitron, kitrion или kitreos для обозначения плода цитрона, который представляет собой продолговатый плод длиной несколько дюймов, растущий на кустарниковом дереве Citrus medica. Лимоны и лаймы содержат большое количество лимонной кислоты, которая может составлять до 8% сухой массы плода.


Химические свойства

Температура плавления

153-159 °C (лит.)

Температура кипения

248.08°C (приблизительная оценка)

плотность

1.67 g/cm3 при 20 °C

насыпная плотность

560kg/m3

плотность пара

7.26 (по сравнению с воздухом)

давление пара

<0.1 hPa (20 °C)

показатель преломления

1.493~1.509

FEMA

2306 | ЛИМОННАЯ КИСЛОТА

Тп

100 °C

температура хранения.

2-8°C

растворимость

Лимонная кислота также растворяется в абсолютном (безводном) этаноле (76 частей лимонной кислоты на 100 частей этанола) при 15 °C.

форма

зернистый порошок

pKa

3.14(при 20℃)

цвет

Белый

PH

3.24(1 mM раствор);2.62(10 mM раствор);2.08(100 mM раствор);

Запах

Без запаха

биологический источник

синтетический

Тип запаха

без запаха

предел взрываемости

8%, 65°F

Растворимость в воде

растворим в воде (1174g/L при 10°C, 1809g/L при 30°C, 3825g/L при 80°C).

Чувствительность

Гигроскопичный

λmax

λ: 260 nm Amax: 0.20λ: 280 nm Amax: 0.10

Merck

14,2326

Номер JECFA

218

BRN

782061

Стабильность:

Стабилен. Несовместим с основаниями, сильными окислителями, восстановителями, нитратами металлов.

InChIKey

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

LogP

-1.64

Справочные данные базы CAS

77-92-9(Справочные данные CAS DataBase)

Справочник по химии NIST

1,2,3-Пропантрикарбоновая кислота, 2-гидрокси-(77-92-9)

Система регистрации веществ EPA

Лимонная кислота (77-92-9)


Информация по безопасности

СвойствоЗначение
Символы опасностиXi, C, T
Коды классов опасности41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
Описания мер безопасности26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
Номер опасного груза ООНUN 1789 8/PG 3
WGK Германия1
Номер RTECSGE7350000
F9
TSCAВключено в TSCA
Код ТН ВЭД2918 14 00
Класс хранения11 - Горючие твердые вещества
Класс опасности (категория)Раздражение глаз, Категория 2
Специфическая токсичность для органов-мишеней – однократное воздействие, Категория 3
Данные об опасных веществах77-92-9 (Данные по опасным веществам)
ТоксичностьLD50 у мышей, крыс (mmol/kg): 5.0, 4.6 i.p. (Gruber, Halbeisen)


Применение продукта

Лимонная кислота — это подкислитель и антиоксидант, получаемый путем плесневой ферментации сахарных растворов, а также экстракцией из лимонного сока, сока лайма и остатков консервирования ананаса. Это преобладающая кислота в апельсинах, лимонах и лаймах. Она существует в безводной форме и в форме моногидрата. Безводная форма кристаллизуется из горячих растворов, а форма моногидрата — из холодных растворов (ниже 36.5°C). Безводная лимонная кислота имеет растворимость 146 g, а лимонная кислота моногидрат имеет растворимость 175 g/100 ml дистиллированной воды при 20°C. 1% раствор имеет ph 2.3 при 25°C. Это гигроскопичная сильная кислота с терпким вкусом.

Демонстрация фабрики
Коллаж_Студия дизайна Meitu-(1)
Лаборатория контроля качества
Лаборатория
Доставка и транспортировка

Срок поставки

Товар в наличии 2-3 рабочих дня Новое производство 7-10 рабочих дней

Способ транспортировки
1. По воздуху, быстро, но дорого.
2. По морю, обычно и экономично.
3. По железной дороге, подходит для стран Средней Азии.
4. Экспресс-доставка, подходит для небольших посылок.
Мы предоставляем только товары высочайшего качества, с последующей поддержкой!

Коллаж_Студия дизайна Meitu
Сертификат соответствия
  • 微信图片_2026-04-09_153718_808
  • 微信图片_2026-04-09_153715_255
  • 微信图片_2026-04-09_153711_744
  • 微信图片_2026-04-09_153654_640
FAQ

В1: Соответствует ли ваша продукция международным стандартам?

О1: Да, наша компания обладает рядом международно признанных ключевых сертификатов. Вся производственная и операционная деятельность строго соответствует международным экологическим стандартам, стандартам безопасности и качества, и каждая партия продукции сопровождается отчетом об испытаниях на соответствие требованиям химической промышленности в различных регионах мира.


В2: Предоставляете ли вы услуги по изготовлению продукции на заказ?
О2: Да, у нас есть профессиональная команда НИОКР и высокоточные производственные мощности. Мы можем изготавливать химическую продукцию с различными характеристиками и свойствами в соответствии с конкретными потребностями клиентов, а также предоставлять техническую поддержку на всех этапах процесса для удовлетворения индивидуальных прикладных потребностей downstream-отраслей.


В3: Каков примерный цикл поставки продукции?
О3: Цикл поставки зависит от типа продукции, объема заказа и пункта назначения. У нас есть полноценная глобальная система цепочки поставок, обеспечивающая быструю и безопасную доставку товаров. Для уточнения конкретных сроков вы можете обратиться в наш отдел продаж за подробной информацией.


В4: Как получить образцы продукции?
О4: Вы можете связаться с нашей службой поддержки клиентов или отделом продаж, чтобы указать конкретную модель и спецификацию требуемых образцов. Мы предоставим бесплатные образцы в зависимости от фактической ситуации, а стоимость экспресс-доставки образцов может быть согласована.

Свяжитесь с нами
Представлено
Рекомендация